2010年 02月 25日 ( 1 )

 

1週間前は大雪

c0133653_17345024.jpg

自分のブログ見て思い出したけど、
たった1週間前は雪降って寒かったんだねぇ。
ここ2、3日は20度前後まで気温が上がって、
春の陽気なので、
信じられないような気分。

こないだ、ふきのとうを頂いて、
かわいかったから写真撮った。
「春を先取りって感じですね。」
「先取りって言っても、だいぶ育っちゃったやつでごめん」
みたいなこと言っていた。
ふきのとうの天ぷらはよく聞くけど、
わたしは、どういう状態のものが食べごろなのか
わからないので、初物なのかなぁとか思った。

それで、
特に調べもしないで、
洗ってそのまんま天ぷらにしちゃったんだけど、
油に入れてから、
「あれ、そういえば、これはアクを抜くために
先に、湯通しとか必要ではなかったのか??」
とか気になりつつ食べたら、
おいしいけど、若干アクと苦味が強かった…。
さっきインターネットで調べたら、
ふきのとうって、つぼみが開く前のものを摘んで食べるものらしいね。
くれた方も言ってたのはそういうことだったのね。。
でも、珍しい物だから、
うれしかった041.gif056.gif053.gif

きょう、初めて確定申告してきた。
それから、ナンバープレートを島根のものに切り替えに行った。

いろいろ用事が済んでよかった。
[PR]

by vincent_tae_gogh | 2010-02-25 17:48